７月上旬以来，全国猪肉价格结束持续上涨行情，价格逐渐企稳。但最近一周以来，猪肉价格再次出现小幅上涨走势。监测数据显示，８月２８日至８月３０日， 全国猪肉价格连续三天上涨。与８月２３日相比，８月３０日猪后臀尖肉、猪五花肉价格分别上涨０．７５％、０．３３％。分地区看，近半数省区市猪肉价格出现 上涨，其中，浙江、贵州、云南、湖南涨幅居前。
监测的２１种蔬菜中，９种价格上涨，３种价格下降，９种价格持平。其中，芹菜、菠菜、生菜、西 红柿、黄瓜、茄子、洋葱、大蒜、生姜价格涨幅在０．２％—１．０％之间；白萝卜、尖椒、大葱价格降幅分别为１．７％、０．４％、０．４％；大白菜、油菜、 四季豆、菜椒、土豆、豇豆、圆白菜、胡萝卜、苦瓜价格持平。
