春季的江南，闻到河水流经的味道，而诸多河鲜，随着江水的旅行，让我们尝到春的轮回。

新镇江酒家

　　新镇江酒家

　　推荐：刀鱼面、滑炒刀鱼

　　静安区南京西路1111号 

　　11:00-22:00

　　地铁2号线南京西路站

　　人均100元   

　　新镇江名气虽然不比梅龙镇，但也算是上海老店，淮扬菜馆的代表，这里的滑炒刀鱼总体也是淮扬菜系的风格，清鲜，爽口。对于囊中羞涩，看着各酒家的天价刀鱼宴只能望而兴叹的小饕老饕们，新镇江的刀鱼面虽然没有老半斋的浓，但胜在面条的质地很好，刀鱼的鲜香很入味。

　　新九龙塘

　　推荐：清蒸刀鱼

　　普陀区铜川路920号  

　　10：30-01：30

　　地铁11号线真如站

　　人均110元

　　九龙塘的刀鱼来自长兴岛和崇明岛，比起时鲜价格动辄上千元相比，此地的价格非常亲民，吃剩下的鱼骨还可以回锅炸过，金黄酥脆的鱼骨，也能留住刀鱼的清鲜。